Como hacer vidrio falso. Actividad Semana Ciencia y Tecnologia

Seguramente has visto en las películas cuando el malo recibe un gran botellazo en el tope de su cabeza, propinado por el héroe salvador de la situación, que lo deja un tanto aletargado. Pues estas escenas, al igual que aquellas en las que los personajes atraviesan ventanales y todo tipo de cristales, se realizan con vidrio falso

Con la siguiente receta tú también podrás realizar en casa elementos de utilería o simples divisores de espacios, por muchísimo menos dinero que el costo de un cristal convencional.

Materiales e ingredientes para hacer vidrio falso

Para realizar el falso vidrio necesitamos ingredientes comestibles, y algunos elementos simples que tendrás en casa.
- 3 y 1/2 tazas de azúcar blanco común
- 2 tazas de agua
- 1 taza de jarabe de maíz
- 1/4 de cucharada de crémor tártaro
- Colorante vegetal de uso gastronómico del color que prefieras.
- Un traste para mezclar
- Un sarten eléctrico

Estos ingredientes alcanzan para hacer un simple panel de falso vidrio. Adapta las cantidades si necesitas elementos más grandes o pequeños.
En cuanto a los materiales y utensilios, ten a mano un molde para horno del tamaño y forma deseada, un bol para mezclar, una espátula antiadherente o de madera para revolver durante la cocción, un termómetro de cocina, papel de aluminio, y rocío vegetal o espray de aceite para cocinar.

INSTRUCCIONES

En el bol, coloca el agua y disuelve dentro el azúcar, el crémor tártaro y el sirope o jarabe. Agrega en este momento unas gotas de colorante vegetal, si deseas crear vidrio de colores; si no agregas color, obtendrás un vidrio de tono amarillento, pues el azúcar se convertirá en caramelo al cocinarse.
Mezcla bien para integrar y lleva al calor a temperatura media o baja hasta alcanzar los 148°C (300°F).
Prepara el molde de cocina elegido cubriéndolo con el papel de aluminio y rociándolo con aceite vegetal en aerosol.

Cuando la mezcla alcance los 148°C, simplemente vierte sobre el molde preparado y deja enfriar allí. Cuando viertas la preparación notarás que la superficie tiene burbujas; no te preocupes, pues estas desaparecerán conforme la preparación se enfríe, lo cual llevará algunas horas.