Biologia Cobach Nogales: Observación de Células vegetales y animales al microscopio pagina 162

En el mismo equipo formado al principio del parcial, organízate para realizar el siguiente experimento:

Objetivo: Observación de células para identificación de estructuras celulares.

Marco Teórico

Observación de cebollas. Las cebollas ( Allium cepa ) parecen materiales muertos cuando usted las compra en el mercado. En realidad son bulbos formados por células vivas de las cuales pueden crecer raíces y hojas cuando las cebollas se plantan o se almacenan en sitio húmedo.

Observación de agua encharcada y/o enlamada. (Protozoarios y algas)

Las algas y los protozoarios son organismos unicelulares de mayor tamaño que las bacterias.
Cuando las algas alcanzan determinado tamaño se reproducen por división celular; las dos células hijas pueden separarse o permanecer en cadenas formando filamentos o masas en forma de colonias.

Observación de papa. Las células de la papa son células vegetales en las que se identificaran vacuolas. Estas estructuras reservan almidón y agua en las plantas. Al agregar lugol, teñimos el almidón y se hacen visibles las vacuolas. Podemos observar que en una célula, puede haber más de 1 vacuola.

Sustancias y material.

Sustancias ( traer por equipo)	Material ( pedir a laboratorista)
Tintura de yodo (lugol) café	Microscopio
Agua encharcada y/o agua enlamada	8 portaobjetos
Raíz de cebolla y cebolla	Azul de metileno
Rodaja de papa
Pinza sacaceja
gotero
Bata y guantes( individual)

Nota: Se recomienda dividir al equipo ROLES/RESPONSABILIDADES

• INSTRUMENTISTA. El encargado de revisar que en la mesa de trabajo se tienen todos los materiales y utensilios necesarios antes de empezar la practica (los materiales traídos por el equipo y los que entrega la laboratorista)

• PREPARADOR DE MUESTRA. Pueden comisionarse varios preparadores de muestra, 1 para cada muestra.

• CALIBRADOR. Ajuste de las muestras al microscopio para su mejor apreciación. También es el encargado de las fotos. Una vez que el microscopio esta calibrado y se han tomado las fotografías, permitir que todos los integrantes del equipo observen al microscopio.

• SECRETARIO DE INFORMES. SE encarga de la redacción del reporte con un lenguaje técnico apropiado. Especificando, en este caso, las estructuras observadas a través de un dibujo y una descripción de la función de las estructuras observadas en la célula.

• LIMPIEZA, HIGIENE Y SEGURIDAD. Encarga de recolectar al interior del equipo material de limpieza para entregar al encargado de laboratorio para su uso en las practicas futuras (jabón líquido, cloro, telas de limpieza)

Procedimiento para preparación de muestras.

Epidermis de cebolla. Observaremos 2 partes de la cebolla: epidermis y raíz. Para la epidermis, corte un bulbo de cebolla en cuatro partes. Se observa que cada parte se separa por si sola en capas llamadas catáfilos. Tome uno de estos catáfilos con la superficie cóncava hacia usted y rómpala, entonces vera que se desprende con facilidad una capa muy delgada y transparente que es la epidermis.

Raíz de cebolla. En la punta de una raíz de cebolla, realiza un delgado corte de la raíz y la colocas sobre un portaobjeto y la tiñes con azul de metileno para visualizar organelos, la pared celular, inclusive tendrás la oportunidad de admirar cromosomas. Tomas fotos para verlas en la computadora posteriormente.

Papa. Con ayuda de las pinzas sacacejas corta una porción lo más delgada que sea posible de una papa cruda sin cascara. Colócala al portaobjetos y agrega una gota de lugol (tintura de yodo). Cúbrela y observa al microscopio. De color morado, observaras el almidón en las vacuolas. Estas estructuras en las células vegetales almacenan agua, entre otras funciones.

Agua encharcada y/o enlamada. Colocas una gota de agua de charco, de preferencia que sea verdosa, en un portaobjeto, lo cubres con un cubreobjetos y trata de encontrar organismos celulares. Algunos podrían lucir de la siguiente manera.